Всеки обича хубава бутилка вино, но никой не обича да приготвя много пари за нея. Лично аз няма да похарча повече от 10 долара за 750 мл бутилка вино. След това, след като вземете виното, имате нужда от нещо, което да се свърже добре с него, защото ако объркате това, виното или храната ви ще имат вкус на първия неуспешен опит на готвач на тринадесетгодишно дете.
Не се притеснявайте обаче. Направих работата на леглото вместо теб. Всяко вино сдвоява добре някои храни. Дори евтините вина, които спестявате, когато вече сте пияни, могат да се съчетаят с храни, така че да не вкусят жестоко. Аз избрах петте най-популярни вида вина в САЩ и още двама, които харесвам. След това намерих хранителен продукт, който да се сдвои с всеки. Тук сме евтини, така че е посочено по цена от ниска към висока.
е кокосов крем, същото като кокосовото масло
1. Шардоне от тихоокеанския връх с пиле или скариди Алфредо
Само за 2,77 долара от Total Wine можете да бъдете (вероятно не) горд собственик на Шардоне, най-популярното вино в САЩ Шардоне обикновено има сух вкус и нотка на цитрусов вкус, но за нещо толкова евтино трябва да очаквате хапка или мразещ момент (всеки, който е взел толкова евтино вино, знае какво имам предвид). Точно затова трябва да го сдвоите с пилешко или скариди Алфредо. Кремообразните и силни вкусове от храната ще надделеят над 12,5% от алкохола и съжалението.
Това хранене може лесно да ви струва по-малко от 10 долара. Просто се отправете към Walmart или местния доларов магазин за кутия спагети, малко сос Alfredo и месо ... или го купете подготвени .
По принцип Шардоне трябва да се съчетава с печени зеленчуци, въглехидрати (като юфка или хляб), богата риба или бяло месо.
2. Тихоокеански връх Мерло с гъби и швейцарски бургер със сирене
Pacific Peak го убива с тези евтини вина. Този също е $ 2,77. Отново, с тази цена най-вероятно ще усетите вкусове на съжаление и срам в бутилката, но бургер с гъби и швейцарско сирене отгоре ще изведе тъмните вкусове на череша и слива, които всъщност искате от Мерло.
Мерло се съчетава добре с твърдо сирене, въглехидрати, бяло месо, червено месо и пушено месо. Може също да помислите готвене с Мерло за да сдвоите храната още по-добре.
3. Пино Гриджо на Линдеман с лятна салата
Винаги, когато се сетя за Пино Гриджо, си представям да си направя пикник, да седя на плажа с чаша вино и лятна салата ... или че едно лято съм работил в Панера и съм се наслаждавал на обилни количества вино, докато съм ял салата от маково семе и разказване на другите за ужасите от предната вечер. Това е подхвърляне, наистина.
С Pinot Grigio на Lindeman можете да почувствате това лятно усещане за $ 3,97 от Total Wine. Предлагам това Рецепта за ягоди от маково семе Panera Copycat . Плодовете и ядките в салатата подчертават хрупкавата зелена ябълка и цветен вкус, който получавате от виното. Пино Гриджо се съчетава най-добре със зелени зеленчуци, печени зеленчуци, риба и въглехидрати.
4. Двойно куче Dare каберне совиньон с твърдо сирене
Каберне Совиньон е силно независимо вино, което приема само най-доброто. Като се има предвид това, бутилката на Double Dog Dare от 3,99 долара е най-евтината, която ще намерите. За тази се придържаме към класическо сдвояване на вино и сирене защото това пълноценно вино изисква нещо класно. Ще искате да вземете твърди сирена като остър чедър, отлежало сирене Gouda или Asiago. Нежният дъб и подправките на виното ще се съчетаят чудесно със солените и орехови вкусове на сиренето.
Ако не сте голям почитател на сиренето или се чувствате буги, Каберне Совиньон също се съчетава с червено месо и пушено месо.
5. Canyon Oaks Pink Moscato за брънч
Остави тази мимоза и вземи розовия москато (или имай и двете). И двете са добри. Така или иначе Canyon Oaks Pink Moscato ще бъде чудесно за брънч. Можете да го направите просто, като приготвите някои френски препечени филийки и плодове с обикновена чаша вино или да се насладите, като направите това малинов сорбет Bellini .
Сладките и плодови вкусове във виното ще направят вашия брънч че много по-добре. Бутилката на Canyon Oaks е 4,99 долара с 10% алкохол, така че ето още едно ястие, което можете да получите за по-малко от 10 долара и да не се влудявате твърде много (ако освен това нямате шампанско - внимавайте).
колко дълго издържа оризът на съхранение
#SpoonTip: Чувствате се прекалено сладко с този? Добавете малко вино с лимон и цитрусови плодове. Това ще добави приятен контраст, без да убива вкуса. Pink Moscato е флиртуващо младо нещо. Сдвоете го с меки сирена, въглехидрати, сушено и пушено месо и десерти.
6. Бос пино ноар със сьомга
Дори не можах да започна да преброявам колко пъти съм купувал босо вино. Нека просто кажем, че това е една от любимите ми. Пино Ноар има вкус на забавна комбинация от тъмна череша и малина. 13,5% алкохол почти гарантира, че ще си прекарате добре, но в случай, че това не ви продаде, бутилката е 5,47 долара.
Сьомгата е чудесна за това вино, защото има силен вкус, който равномерно се съчетава със силата на вкуса на Пино Ноар. Тук е като комбинация от фъстъчено масло и желе: различни вкусове, чудесни допълнения. И не е нужно да разбива банката .
Като цяло това знойно вино се съчетава добре с печени зеленчуци, въглехидрати, богата риба (известна още като сьомга) и бяло месо. Също така е много популярно използване за торти .
калории в суши калифорния ролка 6 броя
7. Отпуснете ризлинг с такос от скариди
Какво страхотно име за вино: Отпуснете се. Това обобщава всички мои чувства към виното и бутилките също са сладки . Бутилката е $ 5,97, така че не е супер скъпа, но това е най-високата цена от всички евтини вина, които съм ви показвал. Това освежаващо вино с нотка на плодове ще върви чудесно кориандър тако вар . Можете също така лесно да приготвите някои скариди с почти всякакви зелени подправки и това вино ще върви добре.
Този безгрижен ризлинг се съчетава добре с меко сирене, въглехидрати, сушено и пушено месо и десерти (* кашлица кашлица * чийзкейк * кашлица кашлица *).
Ето го, хлапета. Сега сте експерти по евтините вина и храните, които най-добре се съчетават с тях. Искам още? Хванах те.
Ръководството за виното, от което се нуждае всеки студент
