След като бяхме диагностицирани с целиакия на 12-годишна възраст, аз и майка ми бързо се научихме как да се ориентираме в хранителните магазини, да избягваме заплашителни съставки и да разглеждаме сенчестите твърдения за етикетиране. Обърнахме се към създаването на собствени вкусни лакомства, без да задоволяваме вкусовите си рецептори за посредствения (в най-добрия случай) хляб и бисквитки, които не съдържаха глутен (и аромат). Благодарение както на знаменитостите, така и на здравните гурута, има по-голяма осведоменост за диетата на GF и етикетирането се увеличи, за да ни защити всички.
Търговец Джо По-специално продуктите без глутен направиха GF храненето и пазаруването по-лесни и по-вкусни за хиляди хора като мен. И за да улесня малко пазаруването ви, съставих списък с няколко от най-добрите продукти на Trader Joe без глутен.
1. Препечен кокосов гранола
Гранола може да бъде трудно да се намери без глутен, защото въпреки че овесът е естествено GF, понякога те са замърсени с глутен в даден момент по време на обработката. Препечените кокосови стърготини придават тропически вкус на тази хрупкава гранола, което я прави идеална за заливане на смути или сутрешна закуска.
2. Оризова паста и чедър
Елиз Уебстър
Това, че ядете без глутен, не означава, че трябва да се откажете от кремообразната купа на любимия от детството си. А оризовите тестени изделия и чедър без глутен на Trader Joe не разочароват. Смесената в кутия смес е идеално кремообразна и юфката не се придържа много лесно към тигана.
3. Древна зърнена и овесена каша от суперсемена
Елиз Уебстър
Тези неща са като овесена каша, но 10 пъти по-добри, създадени за всички вас, свръхчовеци. Пълно е с прекрасни зърнени храни, които ви дават протеините и фибрите, от които се нуждаете, за да завладеете деня си, но без следа от гадния глутенов протеин.
#SpoonTip: Обичам да го смесвам с топло бадемово мляко и да го заливам с плодове или сладко.
4. Незабавна овесена каша
Елиз Уебстър
Пакетите с мигновени овесени ядки GF бяха редки / несъществуващи преди 10 години, така че когато TJ ги донесе на рафтовете, се чувствах благословен.
5. Шоколадов чипс Brownie Mix
Емили Печат
Когато за първи път бях диагностициран с целиакия, беше трудно да се получи от вкусна смес от брауни, продавана в магазините. През последните няколко години тонове нови опции се появиха на рафтовете, някои по-добре от други. Сигурността на TJ се нарежда в челната тройка, а шоколадовите чипове в микса определено имат значение.
6. Мътеница за палачинки и вафли
Приготвянето на пълен брънч вече е много по-лесно благодарение на хранителните гении в Trader Joe's. Залейте палачинките или вафлите с малко масло и чист кленов сироп и вкопайте.
7. Шоколадови чаши с фъстъчено масло
Елиз Уебстър
Кремообразно фъстъчено масло и шоколад е всичко, от което се нуждая. И въпреки че тези на Рийз не съдържат глутен, те са (смея ли да го кажа?) По-добри от тези на Рийз (особено тези с тъмен шоколад).
8. Покрити с шоколад боровинки
Елиз Уебстър
Небесният тъмен шоколад с прилив на плодов плодов аромат прави този перфектен десерт или закуска. Но бъдете предупредени: изяждането на цялата кутия на едно заседание е съвсем реална възможност.
9. Джо Джо
Елиз Уебстър
как изглежда един грам сол
Тъжен е денят, когато Oreos са изтръгнати от живота ви, но попитайте и TJ's ще ви осигури. Joe-Joe's не са някои евтини съкрушителни Oreo wannabes, тези пълни с крем бисквитки са истинската сделка.
10. Шоколадови бисквитки
Елиз Уебстър
Те не са за хора със слаби сърца и не се допускат любители на меки печени бисквитки. Те са сериозно хрупкави, но имат маслена топлина, която просто се топи в устата ви. 10/10 препоръчвам.
11. Мини тако
Елиз Уебстър
Тези мини тако са идеални за дни, в които бързате или не ви се готви. Просто ги пъхнете във фурната и 15 минути по-късно, тук ! Вечерята е сервирана.
#SpoonTip: това вероятно е най-доброто лекарство за махмурлук, познато на човека.
12. Замразени палачинки
Елиз Уебстър
Предварително направени GF палачинки ?! Боговете са послушали, алелуя! Това е един от най-добрите продукти на Trader Joe без глутен.
13. Замразени вафли
Елиз Уебстър
Забравете яйцата и пуснете тези вафли в тостера (очевидно с помощта на отделен тостер GF) по пътя си към 8 часа сутринта. Или се насладете на приятна закуска, седнала със сироп и ягоди отстрани.
14. Пилешки хапки
Елиз Уебстър
Изживяване на моите изпълнени с глутен детски дни без болки в стомаха. Тези нежни пилешки хапки са идеалната алтернатива за всички хора от GF и вашите приятели, които обичат глутена, няма да знаят разликата.
15. Пилешки гърди на Песто Дженовезе
Елиз Уебстър
Пиле, за пореден път, но този път мариновано в песто и готово за готвене. Нарежете на ивици, за да се пекат и сдвоете с кафяв ориз и печени чушки за вкусно предястие.
16. GF Bagels
Елиз Уебстър
Трудно се намират GF гевреци и те си правят болка. TJ's предлага най-добрите предварително направени гевреци, които съм имал. Те са особено идеални за вашия сандвич за закуска с авокадо и яйца.
17. Канелен стафидов хляб
Елиз Уебстър
Миризмата на нагряване на канела в тостера е толкова утешителна и разпространението на масло върху топъл, леко хрупкав канелен хляб е почти успокояващо. Донесете въглехидратите!
18. Пълнозърнест хляб на GF
Този хляб се побира идеално за PB & Js и сандвичи с пуешко авокадо. Освен това няма вкус на стиропор, което е допълнителен бонус.
19. Чипс от сирене Nacho
Елиз Уебстър
AKA Dorito's (минус дълъг списък с химикали) и липсва неонов портокалов блясък. Тези чипове обаче са също толкова вкусни и може би дори малко по-здравословни.
20. Разделете ленти
Елиз Уебстър
Този дъвчащ бар е подреден със семена от чиа, тиквени семки и боровинки, което го прави мощност като никой друг.
21. Вино
За щастие, виното не съдържа глутен. И Trader Joe's има толкова много възможности за вино, включително тонове опции, които са в рамките на вашия бюджет .
за колко време се отваря портокалов сок, добър за
Trader Joe's е страхотен магазин за тези от нас, които се борят в един свят, изпълнен с глутен. Вариантите са безкрайни и всички толкова вкусни. Следващият път, когато сте в TJ's, просто извадете този малък списък и ще станете златни.
