От малък съм голям фен на пикантните закуски и честно казано не знам как беше толкова късно в живота ми, че открих Такис. След откриването в гимназията Такис се превръщаше в една от закуските ми, когато жадувах за нещо солено. Hot Cheetos бяха добре, но Takis издигна палитрата ми на друго ниво на подправка.
Какво представляват Такис?
Както е описано на опаковката им, Takis са „ малки пържени валцувани царевични тортили с вкус на чили и лайм “. Макар да е технически вярно, реалността е, че Таки са много повече от това.
Кризата на Таки е без аналог. A Горещо Cheeto може да има първоначална криза, но има тенденция да става по-влажна при по-нататъшно дъвчене. Освен това, всеки, който е ял Cheetos преди, не е непознат за остатъка от Cheeto, който се забива на зъбите ви. С Takis това не е проблем, защото те са свежи от пържене. Всичко, което получавате, е смачкване, а не изглаждане.
Хрупкавостта и естественият аромат на лайм на Takis го правят добре адаптиран към много рецепти и повишава вкуса на някои от любимите ви храни. Ето няколко начина, по които можете да включите Такис в рецепти за свеж, ароматен обрат.
1. Таки Начос
Начо сирене с пикантен чипс като Takis е основен мексикански продукт. Според мен няма по-добра пълнеща закуска от тази комбинация. Помислете само, начос на футболен мач или от 7-Eleven, но по-добре. Вместо скучни обикновени тортила чипс, вкусът на чили от Takis внася допълнителна подправка в приглушената подправка на сирене начо.
2. Taki Mac n'Cheese
Комбинирането на две любими храни - чипс и сирене mac n 'е сигурен начин да създадете вкусно ястие. Тази рецепта също е повишен начин да ядете Такис, защото това е един от начините да ядете Такис, без да оставяте пръстите си червени! Обикновено доброто сирене mac n 'комбинира кремообразни, гладки, сиреневи текстури с хрупкави галета. Разменете галета за Takis, за да внесете уникална свежест в ястието и да добавите подправка по прост начин, без да отваряте шкафа за подправки. Ето един рецепта (използвайки Hot Cheetos като заместител), за да изпробвате това!
3. Сирене на скара Такис
Всички знаят, че доброто сирене на скара е това, което е хрупкаво от масления хляб. Засилете играта си на скара със сирене, като добавите коричка Такис върху хляба, за да се счупите извън този свят. Такис със сигурност ще повдигне всеки сандвич и ще добави удар точно като пипер сирене . Ако кората няма достатъчно хрупкавост, можете също да добавите Takis вътре в сандвича.
За да създадете сирене на скара Таки като това на снимката, започнете, като поставите Такис в цип и ги смачкате на прах. След това лесно прилепете праха към хляба, като потапяте хляба в измиване на яйца и поръсвате праха Таки. За версия без яйца намажете маслото отвън и отвътре на хляба и след това добавете праха Таки отвън.
SpoonTip: Горещо препоръчвам да използвате хляб със закваска за оптималното сирене на скара, защото е достатъчно силен, за да побере много гъвкаво сирене и да препече лесно.
4. Пилешки крила Таки
Комбинирането на популярни вкусове пилешки крила като биволско / лют сос с освежаващ аромат на лимон-лайм може лесно да се постигне чрез добавяне на Takis към тестото за пържене. Пържените Takis придават забавна хрупкавост на крилата и също така внасят жив поп цвят, който обикновените пикантни крила нямат. Добавянето на Takis е бърза и лесна допълнителна стъпка, която не удължава процеса на готвене. Това всъщност спестява време, защото не е нужно да покривате крилата със сос. Ето един урок за това как да направите тези крила.
Надяваме се, че вече стана ясно колко лесно е да подправите традиционните рецепти, като добавите Такис. Наистина няма ограничение за това, което може да се направи. Така че, забавлявайте се с него и използвайте тези идеи като начало, за да ги споделите с приятели. Ако все пак излезете с рецепта за обрат на Taki, моля не се колебайте да я споделите, защото всеки би могъл да използва малко повече подправки в живота си!
