След като израснах, преживявайки аржентинска култура чрез моите родители имигранти, имах възможността да опитам някои от най-добрите сладкиши, сладкарски изделия и творения в страната. Дори Аржентина да е най-известна със своето месо и вино, има тонове вкусни сладки, които си струва да опитате.
Ето ръководство за най-вкусните и най-захарни ястия, които тази южноамериканска държава може да предложи.
1. Медиалунас
Снимката е предоставена от comohacerpara.com
Превеждайки се в „полулуни“, медиалунасите са Аржентински версии на кроасани и често се ядат на закуска или по време закуска (лека закуска) с чаша кафе. Те се предлагат в два вида: de grasa, които се правят със свинска мас и обикновено са по-слаби и по-кльощави, или de manteca, по-пухкава, тестена версия, направена с масло.
За повече информация относно вариациите на кроасани, вижте тази лесна рецепта за кроасани Kit Kat с 2 съставки.
как да си направя champurrado с шоколад abuelita
2. Дулсе дьо Лече
Снимката е предоставена от zonanortehoy.com
Представено в около 90 процента от сладките сладкиши на Аржентина, dulce de leche е за аржентинците това, което фъстъченото масло е за американците. Наситено, гладко и кремообразно, можете да го разнесете върху всичко - от банан до медиалуна, да го залеете върху сладоледа си или просто да му се насладите в чисто, недокоснато състояние.
3. Шоколад на клон
Снимката е предоставена от 13frost13 на tumblr.com
как да боядисвате цялата си коса с помощта на kool
Производителите на шоколад в Аржентина разстилат прясно разтопен шоколад върху плоча от мрамор, след което го изстъргват, за да постигнат консистенция, подобна на билото, която прилича на парче кора. Въпреки че се среща в цялата страна, най-известният вид идва от Ла Патагония.
Не можете да получите достатъчно шоколад?Натисни тукза справочник за шоколадови напитки за най-вкусните барове с млечен шоколад.
4. Чурос с Дулсе Де Лече
Снимката е предоставена от argentinet.com
Въртенето на Аржентина на това класическо латиноамериканско сладко, разбира се, е изпълнено с дулсе де лече. Поръсени със захар отгоре, чуро се продават от чуреро на плажовете на Аржентина през летните месеци и традиционно се наслаждават като лакомство откъм океана.Вижте тази статияда видим как испанците се наслаждават на този пържен деликатес.
5. Алфахорес
Снимката е предоставена от celebalfajores на tumblr.com
можеш ли да направиш желирани снимки с вино
Алфахор е сандвич с бисквитки, пълен с дулсе де лече покрити с шоколад или меренга. Друг вариант, alfajor de cornstarch , може да се опише като две тестени бисквитки, също пълни с dulce de leche и след това оваляни в кокосови люспи. Обичате Oreos? Научете как да направитеAlfajor-Oreo хибрид тук.
6. Флан с Дулсе дьо Лече
Снимката е предоставена от imperiumgames.com.ar
В съответствие с тенденцията да се поставя дулче де лече на всичко, аржентинците ядат фланга си със страна на карамелната конфекция. Кремообразно и сладко, dulce de leche се съчетава добре с крехката текстура на фланга. Вижте тази статия за повече информация относнодесерти от цял свят.
7. Chocotorta
Снимката е предоставена от haykuyamikah tumblr.com
The Chocotorta Името представлява комбинация от „Chocolinas“, популярна бисквитка с вкус на шоколад и „торта“, испански за торта. Това класическо удоволствие се прави чрез комбиниране на Chocolinas, dulce de leche, мляко, какао и крема сирене, за да се получи вкусна и лесна за приготвяне торта без печене. Кликнете тук за 35 безумно лесни рецепти за десерти без печене.
