Ръководство за стажант за изхранване през Кендъл Скуеър

На кръстовището на Харвард, MIT и Бостън ще намерите площад Кендъл. Този район е един от любимите ми квартали, които често посещавам в Бостън.



Разположен в град Кеймбридж, Масачузетс, площад Кендъл е безспорно вълнуващо място. В компанията на големи фармацевтични фирми и изследователски институти, технологични гиганти като Microsoft, Amazon, Facebook, Google и Twitter всички са си направили домове в Кендъл. Улиците бръмчат с иновации, а бъдещето на институциите на Кендъл е отразено в храната тук.



Кафенетата, бързите ежедневни стаи и ресторантите са местни и устойчиво произведени съставки . Площад Кендъл е много оживен в културно отношение район и определено го виждате през ресторантите и камионите за храна в района. Има толкова много уникални и достъпни места за хранене.



колко кофеин има в чаша капучино

Като стажант в района, обядът за мен е по-скоро време за игра. За всички гладни за опит и бюджетни стажанти там, ето списък на някои от най-обичаните ми места на площад Кендъл, които ще оставят вас и портфейла ви пълни с хубавите неща.

Пекарня и кафене Tatte

Tatte има френски и близки източни факели, като сервира невероятно кафе, гениални сладкиши, хляб, сандвичи, салати и др. Боря се да сдържам вълнението си всеки път, когато вляза в Тате. Обемните, маслени, люспести кроасани спират дъха ми - както и деликатните сладкиши и сладкиши. Порциите тук са щедри. Подписната шатшука на Tatte, която излиза все още цвъртяща в гигантски чугунен тиган с балансиран хляб на дръжката, прави обилен и вкусен обяд в офиса на следващия ден. Дори през почивните дни не мога да избегна привличането на Тате. Техните уикенди брънч през целия ден менюто е просто да упадне да отрече.



Лаборатория за храна на детелина

Толкова обичам Детелината, че всеки ден трябва да си казвам да не ходя там за обяд. Изцяло вегетарианският ресторант започна като хранителен камион и оттогава се разшири до няколко места за ресторанти. Clover е буквална лаборатория за храни. Изработени в колби на Erlenmeyer, домашно приготвените газирани напитки, смесени със съставки като банан и морков, са изложени на пълен екран от регистъра. Освен това Clover винаги експериментира с нови елементи от менюто, като подчертава пресните продукти, които получават чрез CSA.

Моето любимо нещо, което да поръчам в момента, е Гъба от синя стрида Сандвич, който е пухкава пита с пълнеж от пържени гъби, очукани с мътеница, кейл, леко облечен с лимонов сок, нарязани домати и майонеза от мисо естрагон. Популярните основни елементи в менюто включват сандвич с нахут и сандвич с яйца и патладжан. Всички сандвичи от детелина могат да бъдат направени на плата, които включват допълнителна странична салата. Салатите настрана, не забравяйте да си поръчате Пържени картофи розмарин .

Добре аз

Кутиите за изнасяне на Bon Me са повсеместни в офиса. Подобно на Clover, веригата започва като камион за храна. След като спечели 2010г Състезанието за хранителни камиони в град Бостън , Bon Me отвори тухлен ресторант в Кендъл. Най-популярният елемент в менюто е сандвичът Bon Me - поглед към класическия виетнамски bánh mì. В допълнение към сандвича, ресторантът предлага актуалната купа с основа от ориз, юфка или маруля. Изберете протеин (вижте протеина на деня), добавете дресинг и си взехте купа свежа и пикантна доброта.



как да играя ново момиче истински американец

За

Всеки път, когато минавам покрай Za (помислете: piz-ZA), крайниците ми се стопяват от миризмата на топло, сладко тесто, което се изпича в пицата. Za просто сервира пица и салати, но наистина, какво повече бихте могли да поискате? Пиците тук са истински пайове. Резенчета телешка бомба, пиле на скара и броколи и пици с Mac 'n' Cheese са толкова гъсто покрити, че имате нужда от две ръце, за да вземете една от тези красоти. В съответствие с естеството на ресторантите на Kendall, менюто се променя сезонно, за да включва местни съставки. На Zagat , Za е класиран # 1 за евтини ястия в Бостън. Така че вземете някои от вашите приятели стажанти, насочете се към Za и потърсете вкусна пица.

един ванилов боб се равнява на колко ванилов екстракт

Област четвърта

Не липсва забележителна пица на площад Кендъл. Четвърта зона заема специално място в сърцето ми по различни причини, отколкото За. Тестото за пица тук ферментира в продължение на 30 часа. Вземете една хапка и веднага ще можете да опитате разликата. Съвършено овъглено и хрупкаво отвън, пухкаво и нежно отвътре, тестото на зона Четири ме кара да се връщам. Това е и перфектното превозно средство за пърженото яйце, което можете да добавите върху вашата баница. Макар че пиците тук са по-малко извън кутията, отколкото на Za, те все пак са вкусни. Въпреки това пицата с хамсия е любимата ми любима. Ако искате да си поправите пица и кафене всичко в едно, не търсете повече от Зона четвърта - кафенето в ресторанта сервира богато кафе и домашни сладкиши.

Майка сок

Нуждаете се от прочистване след цялата тази пица? Mother Juice (известен още като MoJu) ви покрива. 100% органични, студено пресовани сокове, смутита, купички за закуска, тостове и салати на Mother Juice ще ви подтикнат да извлечете деня в офиса. MoJu закова изкуството и науката за приготвяне на сокове, богати на хранителни вещества, със сложни вкусови профили. Не мисля, че можете да сбъркате с каквото и да е в менюто, така че ако не можете да решите какво да поръчате, нека имената на елементите от менюто ви водят. Unicorn Blood, The Cure, Life on Mars, The Health Bomb Diggity - всичко това ми звучи доста добре.

Списъкът не свършва до тук. Все още не съм изпробвал всички ресторанти, които съм искал, на Кендъл Скуеър. Но това е причината, поради която обичам района. В Кендъл постоянно експериментирам - не само с храна, но и с градини на покрива, площади за гледане на хора и пътувания с каяк по Чарлз. Така че, ако се настанявате около Бостън, отделете малко време, за да излезете от столицата и да изпитате всички забавни, странни квартали, които районът на Голям Бостън може да предложи.

Популярни Публикации