Когато сте студент, замразената храна е вашият спасител. Независимо дали имате нужда от обяди за стажа си или от бърза вечеря след дълъг учебен ден, замразената храна винаги е за вас. Вероятно имате запас от замразени ястия във фризера си, което поражда въпроса: може ли замразената храна да се развали?
Няма нищо по-лошо от това да се приберете от часове или работа (с дълъг списък със задачи) и да осъзнаете, че нямате нищо в хладилника за вечеря. Имате обаче замразена храна във фризера (слава богу), но от колко време е там?
Колко дълго е твърде дълго?
Тейлър Вилануева
как да накарате езика си да спре да боли след ядене на ананас
Технически няма „твърде дълго“, когато става въпрос за замразени храни. Те могат да издържат за неопределено време в добър фризер и все още е добре да се яде, но те може да не вкус страхотно. Изгаряне на фризера ще започне да влияе на вашата храна след около три до шест месеца.
Въпреки че е напълно безопасно за ядене, храната с изгаряне във фризер става дехидратирана и няма вкус и текстура. Да се предотвратявам опитайте се да изкарате възможно най-много въздух от опаковката.
#SpoonTip: За да запечатате чанта с въздух без вакуумно уплътнение, всичко, от което се нуждаете, е торба с цип и голяма купа вода. Разберете как тук .
яжте безплатно на рождения си ден близо до мен
Това важи ли за всички храни?
Катрин Бейкър
Има, макар че някои храни имат различен живот във фризера. Според an инфографика от LifeHacker храната може да продължи безкрайно във фризера, въпреки че различните храни привличат изгарянето на фризера по различно време.
Например пържолите могат да продължат от шест до дванадесет месеца във фризер, докато беконът ще продължи само около месец. Има обаче някои храни, които трябва никога не замръзвайте като мляко, зелени салати и сирене.
Джоселин Хсу
най-добрата китайска храна в китайския квартал Вашингтон, dc
FDA също има удобна диаграма за това колко дълго могат да се съхраняват храни в хладилник и фризер. Те препоръчват да държите хладилника си на 40 ° F, а фризера на 0 ° F.
Тъй като вече знаете отговора на въпроса „може ли замразената храна да се обърка“, не се притеснявайте да си вземете любимото Замразеното ястие на търговеца Джо които сте намерили в задната част на вашия фризер. По принцип замразената храна е безсмъртна, но не забравяйте да я поддържате възможно най-херметична.
