Какво е кокосово мляко?
Главите ни се въртят, докато чуваме списъка с пране на алтернативи за млечни продукти. Всички те се считат за здравословни и имат добър вкус, така че как трябва да изберем? Това, което трябва да сте на радара си, е прочутото кокосово мляко.
Кокосовото мляко е млечна алтернатива без млечни продукти, която идва неподсладена, подсладена и дори комбинирана с определени вкусове. Вкусът е подобен на този на 2% истинско млечно мляко -мислете кремообразно и докосване на сладко. Кокосовото мляко всъщност е комбинацията от две течности: кокосов крем и кокосова вода .
последно време за пиене на кафе преди лягане
Откъде идва кокосовото мляко?
Накратко, кокосовото мляко се прави чрез настъргване на месото от прясно кокосово орехче, поставянето на това месо да къкри във вода и след това прецеждането на парчетата. След това течността, която се прецежда, се разделя на два слоя: мазен, кремообразен слой и тънък „обезмаслен“ слой . Звучи доста просто.
Как трябва да го използвате?
Всяка сутрин ставам този основен млад възрастен и поръчвам моята студена варя с кокосово мляко Старбъкс . Защото когато не съм в движение (или просто се чувствам мързелив), имам половин галон кокосово мляко в хладилника ми, готово за използване в кафе у дома, за да добавите малко допълнителен вкус.
Той не само е чудесен заместител като крем за кафе, но можете да го използвате и в много храни. Най-често употребата на кокосово мляко е в къри. Ако все още не сте опитали Тайландски къри сос с пиле или тофу, бягайте до най-близкия магазин и се гответе. Ако не се интересувате от тайландска храна, това е добре, има много рецепти за сосове за тестени изделия, месо и риба, които включват и кокосово мляко.
Сега, докато разглеждаме нашите страници за изследване в Instagram и четем безкрайни публикации в блогъри за храна, виждаме, че кокосовото мляко също се използва като алтернатива в печените продукти. Използвал съм кокосово мляко в моята бисквитка и рецепти за брауни и те са вкусили точно същото, ако не, по-добре.
как да си направим начо сирене от кадифе
Ако имате нужда от вашето кисело мляко, дори го имат кисело мляко с кокосово мляко . Ако се биете a смути , кокосовото мляко е идеалната съставка за добавяне на допълнителна сладост и вкус. Съчетава се много добре с основно всеки вид плодове, така че е трудно да се объркате.
Защо кокосовото мляко е най-доброто в играта
Не бях в хранителната сцена до около 18-годишна възраст. Никога дори не бях мечтал да отклоня моята тенденция към 1% мляко, моето кисело мляко Yoplait, камо ли риба.
на какво се равнява четири локо
След като попаднах в кокосовата прищявка, не съм бил същият. Всеки път, когато ям навън в тайландски ресторанти, без съмнение поръчвам кърито. Ако съм в кафене и те имат 7-слоен бар, няма как да ме спра. Моето кафе рядко пропуска ден, без да е спътник на кокосово мляко. Дори започнах да правя рецепти за енергийни хапки с кокос като основни съставки. Ако изляза на сладолед , има шанс или да опитам, или да поръчам аромата, който дори има и най-малък намек за кокосов аромат.
По принцип може да се каже, че съм огромно кокосово момиче. Огромно. Дори не съм без млечни продукти и абсолютно обожавам вкуса, който добавя към някое от храненията ми. За тези от вас, които се борят да намерят заместител, който всъщност да има добър вкус, кокосовото мляко трябва да бъде следващият ви опит. За тези от вас, които не се нуждаят от заместител, но искат да го променят, кокосовото мляко също ви се обажда.
