Добра новина - сезонът на грейпфрутите е целогодишен. Терпките плодове са чудесен източник на фибри, витамин С и калий. Тъй като винаги е на разположение, трябва да се възползваме напълно от него. И така, как да разберем кога грейпфрутът е узрял? Ние ви покрихме.
Проверете цвета
Паулина Лам
Може да е трудно да се каже кога грейпфрутът е узрял въз основа на цвета му. Влизат грейпфрути пет различни размера и цветове , като червено, розово, бяло, оро бланко и pomelo грейпфрути. Всеки вид грейпфрут може да варира от ярко жълто, до руж розово, до тъмно оранжево. С всички тези различни цветове, как да знаем кога са узрели?
Както при повечето цитруси, ако на грейпфрута има забележими зелени петна, той не е узрял. Единственото изключение са грейпфрутите oro blanco. Те естествено имат ярко зеленикав, жълт оттенък.
Проверете формата
Британи Арнет
Грейпфрутите трябва да са кръгли, нали? Нещо като. Грейпфрутите имат a плоско дъно и плосък връх , придавайки му неудобна овална форма. Съвършенството е надценено и ако грейпфрутът е прекалено идеално кръгъл, все пак трябва да е на дървото. Ако е на бучки или с форма на триъгълник, оставете го.
Проверете текстурата
Лили Алън
Тук става сексуално. Усещането на грейпфрута може да е най-лесният начин да разберете кога е узряло. Би трябвало се чувствам пълни и тежки , сякаш е на път да се пръсне със сладък сок от грейпфрут. По принцип зрелите цитрусови плодове ще имат гладка, тънка кожа.
Притиснете грейпфрута хубаво, за да видите дали е твърд. Твърдостта наоколо е добър знак. Ако има някакви меки петна, вероятно ще се обърка. Все още ли си с мен?
Сега, след като знаете как да разберете кога грейпфрутът е узрял, съхранявайте го при стайна температура и го яжте в рамките на 10 дни. Тя трябва да е пълна със сок и готова за консумация (поставете намигващо лице). Възползвайте се от тези хранителни вещества, докато са добри.
