Поради Instagrammers и фанатици на брънч, историческият Grand Central Market в наши дни повсеместно се свързва с скандалния Овулация . Разкошните предложения за закуска и обяд на Eggslut, всички с една обща съставка (можете да познаете каква е), са му спечелили широка популярност.
Снимка от Сара Джон
Докато Eggslut може да бъде задължително да опитате през вашите четири години в USC, неговият сайт, Grand Central Market, е просто подскачане и прескачане далеч от University Park и дом на швейцарския бряг от други годни за консумация, полезни опции. Заедно доставчиците на Grand Central Market включват прясно приготвена комбинация от модерни, луксозни търговци на дребно и семейни фирми, потопени в култура.
Снимка от Сара Джон
Включват се продавачите, които да поставите на вашия радар G&B кафе и DTLA сирене . В G&B се поглезете с поръчка на занаятчийско кафе (кокосовото и макадамия лате е любимо на феновете), за да успокоите дългото си чакане в линията на Eggslut. Ако се чувствате по-приключенски, рискувайте с „Fizzy Hoppy Tea“ - напитка, напоена с хмел, която със сигурност ще размие неясните спомени от миналия петък вечер или отвратителните маниаци с вкус, който зловещо предизвиква бира. Тогава, дори и да не планирате да купуватеперфектно сирене за сдвояванес Вашия Two-Buck Chuck, спрете до кабината на DTLA Cheese за сирене, което местният Ralph’s не може да победи.
Снимка от Сара Джон
Докато обикаляте пазара, неизбежно ще преминете покрай голям брой различни доставчици, обслужващи етнически и етнически вдъхновени ястия. Изборът варира от тайландски лепкав ориз до салвадорски пупуси до кабаби от Близкия изток, поднесени от редица кабини на вид на хип до по-прагматично проектирани сергии. Има и деликатес Wexler’s, който сервира автентични сандвичи в стил еврейски деликатес - малко Ню Йорк в центъра. Дори и да сте прекалено пълни, за да купите поръчка на тако от някой от няколкото мексикански доставчици на храни, пак можете да наблюдавате благодарно как персоналът ловко сглобява чиния с храна. Разгледайте наоколо и вижте как една форма на изкуство се случва пред очите ви.
Снимка от Сара Джон
Докато новодошлите на пазара като Eggslut и G&B имат магнетична привлекателност поради своята лъскава естетика и квази-гурме предложения, не забравяйте да разгледате различните продавачи на сухи стоки и хранителни стоки. Пазарът оживена атмосфера не би било пълно без тях. Например, ако почувствате, че сладкият ви зъб внезапно ви привлича вниманието, вижте La Huerta. Този доставчик е специализиран в различни гуми, смеси за пътеки и мексикански бонбони, които можете да закупите на едро. Тъй като колежът се опитва да опита нови неща, включете вашите вкусови рецептори в ново сетивно изживяване чрез комбинацията от сладки и пикантни вкусове, популярна в много мексикански сладкиши.
Снимка от Сара Джон
Сред щандовете, посветени на незабавното ядливо задоволяване, също са разпръснати продавачите, посветени на пресни продукти, които можете да закупите, за да ги върнете в скромното си жилище. Въпреки че всички продукти може да не отговарят на идеално пластмасовия блясък на продуктите, намерени в корпоративните хранителни магазини, те си заслужават да бъдат разгледани.
какво е добро питие да се смесва с водка
Снимка от Сара Джон
Шансовете са, че ще трябва да ровите, за да намерите плодове или зеленчуци, които не са прекалено натъртени или изглеждат достатъчно свежи, за да издържат една седмица в хладилника, но въпреки това продавачите на продукти в Grand Central Market предлагат селекция от евтини стоки, които като цяло представляват освежаващи отклонения от стандартната тарифа за хранителни стоки.
Снимка от Сара Джон
Като последен ура, преди да се върнете към общежитието или апартамента си, опитайте да изберете опреснител за течности, който да ви помогне да измиете всичко, за което сте се хвърлили през цялото си посещение. Ако твърдо вярвате в зелените сокове и всички неща, за които се твърди, че са полезни, спрете до местния щанд за сокове на Market, Press Brother’s Juicery. Ако здравословният сок е твърде тревист за вашите вкусови рецептори, но все още ви липсва здравословно утоляване на жаждата, проверете По-добре Буч , бар, обслужващ какво друго, освен ... комбуча?
Снимка от Сара Джон
Ако почувствате и най-малкия пристъп на тъга, когато заминавате, защото не сте получили шанса да вземете всичко, което пазарът може да предложи за един следобед, не се притеснявайте. Grand Central Market, с неустоимите миризми на прясно приготвена храна, развяваща се над главата, и неговата мишерка от панделки, оформени около пътеките, търпеливо ще очаква следващото ви посещение.
Пазарът се намира на 317 S Broadway, Лос Анджелис, Калифорния 90013. Вземете линията на Metro Red или Purple и слезте на гара Pershing Square.
