Не е тайна - обичам кафе. Моят сутрешен ритуал постоянно включва изпарен ръчен дъжд, дори когато е топъл. Когато този индекс на летните горещини надхвърли сто, обаче, имам нужда от нещо страхотно, за да стартирам сутринта си. Въведете: студено сварено кафе.
Напоследък популярността на студените напитки нараства рязко. Има няколко наистина добре изработени марки, бутилирани и готови за наслада, както наблизо, така и в квартала Whole Foods. Но как се подреждат тези студени напитки в Whole Foods? Ние силно кофеини, за да ви представим този (донякъде) окончателен списък.
как да боядисвате косата си с помощта на червено коол
За чистота тук говорим за права, черна, неподсладена доброта. Много от тях са местни находки в Северна Каролина, така че ако не са налични там, където живеете, опитайте нещо от вашия район!
8. Stōk кафе
Те правят пълна линия студени напитки за различни вкусове, но аз предпочитам да се придържам към черното неподсладено. Добре е, но нищо невероятно.
7. НЕ. Варете кафе
Варена в стил Ню Орлиънс, този концентрат включва овкусен аромат на цикория, който незабавно ви пренася в Café du Monde в Big Easy. Въпреки че не стои сам за вкус, той се смесва добре с кокосово или бадемово мляко.
6. Larry’s Coffee
Повечето от опциите за студено приготвяне са концентрати, но те също имат подсладена опция за готовност за пиене. Усещането за уста е малко тежко за моя вкус, но тези студени напитки все пак освежават.
5. Хамелеон Cold Brew
Базиран извън Остин, Тексас, Хамелеон поставя основен акцент върху зърната, които те произвеждат за студената си варя, и вниманието към детайлите показва. Те имат няколко бутилирани сорта, някои подсладени.
Четири. Icebox кафе
Готовите за пиене студени напитки на Icebox почти не попаднаха в „чистия“ списък, тъй като се предлагат в два вкуса: „Мадагаскарска ванилия“ и „Ню Орлиънс“ (известен още като намек за корен от цикория). И двете са естествени и достатъчно деликатни, за да може вкусът на висококачествените зърна да проникне.
лошо ли е да тренирате преди лягане
3. Синя бутилка кафе
Друг голям играч на сцената на занаятчийското кафе, Blue Bottle има лъскаво консервирана студена напитка, която е като лъч гладко, шоколадово слънце и се побира в дланта на ръката ви. * прави instagram *
две. Фирма за кафе Slingshot
Произведено в Raleigh, NC, Slingshot етикетира всяка бутилка със зърната, използвани в кафето вътре. Всеки път, когато го опитах, това беше различно, чисто и впечатляващо добре направено приготвяне.
1. Stumptown Coffee Roasters
Това е добре известен победител с причина. Бутилираната студена напитка от Stumptown е не само очарователна, но и невероятно постоянна, с ниско съдържание на киселинност и пълна с шоколадови, цитрусови нотки. Почетно споменаване на консервираната от тях Nitro Cold Brew.
Достатъчно кофеин, за да бъдеш социално отговорен още? Не забравяйте, че вашето местно независимо кафене винаги е най-добрият залог за най-пресните студени напитки. Ако сте в Дърам, Северна Каролина, какаовата канела „St. Al’s Iced Coffee “ви очаква.
Пийте и стойте хладно там!