Когато учат в колеж, студентите се нуждаят от бързи, евтини и лесни храни, за да се поддържат живи. Открих, че сега живея за първи път в собствения си апартамент, че една от най-гъвкавите съставки, които имам наоколо, е прясно сирене моцарела.
Ето няколко примера за многобройните видове ястия, които можете да направите.
1. Пилешки парм (или пармезан патладжан)
Пиле (или патладжан) пармиджана е супер лесно да се направи и е идеално за бърза, домашна вечеря.
Пускам замразени ивици от пилешки котлети в микровълновата (или фурната), покрити с доматен сос и моцарела. За нула време имате котлон, пълен с протеини, топъл сос и разтопено небе.
Време за правене: 4 минути
Допълнителни съставки: ленти от пилешки котлети, доматен сос
2. Сандвич (или панини)
Сандвичът може да изпълни всяко хранене за деня - и е особено удобен, ако сте в движение.
Най-важното е, че можете да поставите НИЩО върху него. Моцарелата, независимо дали е студена и пухкава или разтопена и топла, е славна на сандвич, независимо какво друго има върху него.
Време за приготвяне: 4 минути (добавете 4 минути за преса за панини)
Допълнителни съставки: хляб, месо за обяд, подправки, наистина нещо друго
3. Кесадила
Разбиването на кесадила е удобен начин да се почувствате така, сякаш всъщност сте си приготвили храна.
Всичко, което трябва да направите, е да хвърлите тортила в тиган и да разтопите сиренето моцарела. Можете дори да проявите креативност с допълнителни съставки.
Време за правене: 11 минути
колко дълго издържа кафявият ориз в хладилника
Допълнителни съставки: тортила, по желание: пиле, маруля, домат, заквасена сметана
4. Салата
Приготвянето на салата за обяд или вечеря е чудесен начин да се храните здравословно.
Моцарелата в салата е частта от радостта, която избирате с вилицата си сред чиния със зелено. Независимо дали е в хапка, пълна с маруля, домат или авокадо, няма салата, която моцарелата да не допълни перфектно.
Време за правене: 9 минути
Допълнителни съставки (за моята любима комбинация): маруля, дресинг за салати, домат, сърца от артишок, авокадо
5. Омлет
Яйцата винаги са вкусен и питателен избор за закуска, но добавянето на сирене ги издига до съвсем друго ниво.
Откъсването на малки парченца сирене моцарела и хвърлянето му в яйчената течност в тигана ще му позволи да се стопи до топло вкусно и ще придаде на вашия омлет допълнителния вкус, от който се нуждае.
Време за правене: 8 минути
Допълнителни съставки: яйца, мляко (~ 2 супени лъжици)
6. Сирене и бисквити
Сиренето и крекерите е един от най-класическите ордьоври, но кой казва, че студентите не могат да бъдат елегантни?
Това е идеалната закуска между храненията и дори се чувствате изискани, докато я ядете. Предпочитанието ми е филийки сирене моцарела върху крекери Ritz или бисквити Club.
Време за правене: 1 минута
каква е разликата между сладолед и кисело мляко
Допълнителни съставки: бисквити
7. Топинг за пица
Сиренето моцарела е една от основните съставки в класическата пица с маргарита. С готовото тесто за пица от Trader Joe’s, тънки филийки моцарела могат да накарат една домашна пица да се почувства като от автентична италианска пицария. Приготвянето на собствена пица също е креативна идея за вечеря, с която да се справите със съквартиранти или приятели.
Време за приготвяне: 20-30 минути (в зависимост от тестото)
Допълнителни съставки: тесто за пица, сос от тестени изделия, други гарнитури (по избор)
8. Гарнитура с паста
Макароните обикновено се смятат за най-добрия приятел на студент по отношение на храната. Изключително лесно е да приготвите бързо гърне и след това да подобрите вкуса му с парченца моцарела.
Наистина, нещо толкова просто като това прави идеалната закуска късно вечер. И наскоро открих колко далеч отива малко зехтин.
Време за правене: 20 минути (в зависимост от това колко бързо е необходима водата да заври
Допълнителни съставки: тестени изделия, вода, зехтин
9. Обикновена моцарела
Както можете да кажете, сиренето моцарела е любимият ми вид сирене - и аз обичам да го ям обикновено.
Винаги, когато извадя моцарела, за да направя нещо с нея, винаги промъквам парче в устата си. Ключът е винаги да се използва прясна моцарела - това прави всяка комбинация толкова небесна.
Време за правене: 0 минути
Допълнителни съставки: нищо
Всеки има собствено мнение за това кои са най-добрите задължителни закуски в колежа. Сиренето моцарела не е толкова популярно в кухнята или в общежитието, но определено е такова, в което трябва да вярват повече хора.
