Стажът ми е доста страхотен. Точно този тип журналистическа работа винаги съм искал, платена е, малко, което в журналистиката говори много и всички в офиса са приветливи и приятелски настроени към новия стажант. С един колега дори се свързахме с любовта ни към маслото от ядки поне за пет минути през първия ден. Работата обаче не ми позволява много свободно време. За мен е загадка как масите на обикновените работещи хора се справят всеки ден от 9:00 до 17:00 часа.
Лятото ми в миналото беше белязано от обилно количество свободно време, което използвах в моя полза ... най-вече за готвене за забавление. Очевидно това лято призова за преосмисляне, за да се впише здравословна храна в натоварен график.
Решението за бърза, вкусна и здравословна закуска ми дойде под формата настар любимец: овесена каша за една нощ. В момента се занимавам със създаването на различни варианти на овесена каша, за да бъде интересно.
Ето ръководството за перфектната закуска за стажанта в движение, което изисква само малко планиране предишната вечер.
Снимка от Габи Фи
Основите:
Направете овесените си ядки вечерта преди работа. Може да се направи почти по какъвто начин искате - с a микровълнова печка (старата любима на общежитието) или котлон , и с различно съотношение на течност към овес, в зависимост от това каква консистенция отивате. Ето моята лична рецепта, само за да започнете:
Ще имаш нужда:
1/3 чаша овес (използвам старомоден от Quaker)
1 чаша бадемово мляко (можете също да използвате вода, соево мляко, редовно мляко - изберете си)
Малка тенджера
Предпочитани подсладители и / или ароматизанти
Мейсън буркан
Как да го направим:
1. Смесете овесените ядки с бадемовото мляко и загрейте в тенджерата на слаб до среден огън.
2. Разбърквайте често и не се колебайте да добавите допълнителна течност, докато овесът изглежда готов за консумация.
3. Добавете всички подсладители и / или аромати, които искате, към вашите овесени ядки, след като те са напълно готови.
4. Тъй като тези овесени ядки са за следващия ден, извадете буркан Mason (или Tupperware, ако сте наистина класни като мен) и ги съхранявайте в хладилника през нощта, за да хапвате студено сутрин.
Колкото и да искате да спестите време обаче, никой не обича обикновения овес. Тук идва забавлението - има безкрайни варианти на овес за една нощ и експериментирането никога не остарява. Вижте тези забавни комбинации с вкусове, за да започнете.
Опциите:
1. Гръцко кисело мляко и плодове:
Насложете овесените ядки в бурканче със смес от гръцко кисело мляко и плодове. Моят личен фаворит е ваниловото кисело мляко и боровинките, смесени заедно. Овесът попива част от киселото мляко за една нощ, оставяйки ви уникална консистенция и вкус сутрин. Добавянето на малко ванилов екстракт към вашите овесени ядки, докато се готви, прави тази конкретна вкусова комбинация още по-силна.
има ли горещ шоколад кофеин в себе си
2. PB&J:
Да, чухте ме и е много по-добър от средния ви сандвич. Редувайте слоеве кремообразно фъстъчено масло, овес и желе, за да добавите по-пикантен вкус към типичните ви овесени ядки.
3. Тежко върху протеина:
Вие сте тип сутрешна тренировка или просто предпочитате по-сърдечна закуска? Разбъркайте ¼ чаша течен белтък, докато овесът ви се готви. Това ще направи овесените ядки по-пухкави (и пълни с протеини), без да променят вкуса си. Ако наистина искате закуска, пълна с протеини, добавете лъжичка ароматизиран суроватъчен протеин на прах (любимият ми е канелена вихрова суроватка ) преди да съхранявате овесените ядки в буркан Mason.
4. Здравословна гайка:
Овесените ядки са доста здравословни сами по себе си, но тази вариация осигурява допълнителни протеини и здравословни мазнини. Добавете вихър от ядково масло (бадемово, кашу, фъстъчено - вашият избор!) Към овесените ядки, след като ги свалите от огъня. Ядковото масло ще се стопи в овесените ядки, придавайки му страхотен вкус. След като поставите овесените ядки в буркан на Мейсън, добавете малко счукани ядки отгоре за допълнителна криза.
5. Любител на шоколада:
Личен фаворит, този обслужва вашите сладки зъби, без да добавя прекалено много захар или мазнини. Добавете 2 супени лъжици какао на прах към вашите овесени ядки, докато се охлаждат, като се уверите, че разбърквате добре, и сложете бурканчето си с овесени ядки с поръси от шоколадови чипове.
И ето ви го: овесена каша за една нощ, за да ядете на следващия ден на бюрото си, в колата, в метрото ... или просто в кухнята си.
