Мисля, че повечето хора могат да се съгласят, че содата като цяло е вредна за вас. Има обаче много спорове кой тип сода е по-лош за вас: обикновена газирана или диетична сода. Като запален (но леко загрижен) пиещ диетична кола, реших да направя някои изследвания по темата.
Сами Минтър
Изследователи от Джон Хопкинс съобщават че ' затлъстяване и наднормено тегло хората, които пият диетични газирани напитки, обикновено ядат повече калории по време на хранене и от закуски през целия ден, отколкото тези, които пият сладки напитки, включително обикновена газирана напитка. ' При възрастни със здравословно тегло обаче е точно обратното: тези, които пият сладки напитки като обикновена газирана напитка, ядат повече от тези, които пият газирани напитки.
Друго проучване публикувано в Американски вестник за клинично хранене показа, че тези, които сменят обикновената сода или с вода, или с диета, ядат по-малко калории. Още по-впечатляващо е, че тези, които са пили сода (не вода), са приключили с изяждането на по-малко десерти до края на изследването.
Според Medical Daily , увеличеното потребление на празни калории в редовните газирани напитки е потенциална причина за течението епидемия от затлъстяване в Америка. Д-р Кристофър Охнер направи математиката и посочи, че „Ако всичко останало в диетата им е равно, човек, който има кутия кока-кола на ден, добавя допълнителни 14,5 паунда годишно, само от калориите“.
Това шокиращо твърдение наистина поставя в перспектива колко пиене само на една сода сода на ден може да се добави и да повлияе негативно на теглото на човека.
Освен това диетите, които са с прекалено високо съдържание на рафинирана захар в обикновените газирани напитки, могат да намалят производството на химикал в мозъка, известен като BDNF , които могат да попречат на ученето и формирането на паметта. Консумацията на редовни газирани напитки също има са били свързани с повишен риск от инфаркт и шанс за развитие на астма.
Джоселин Хсу
Дебатът за захар срещу изкуствен подсладител надхвърля отслабването / наддаването и желанието за захар. Друга област на дебат между плюсовете и минусите на пиенето на диета спрямо обикновената сода е ефектът върху хигиената на зъбите.
Сами Минтър
С удоволствие прочетох, че бактериите в устата (което по същество е плака) се нуждаят от истинска захар, за да растат и тъй като диетичната сода получава своя аромат от изкуствени подсладители (не от истинска захар), диетичните газирани напитки няма да допринесат за потенциалните кухини като нормалните газирани напитки. (да, точка за диетична кока-кола!). За жалост, при по-нататъшно четене Научих, че киселината в диетичните газирани напитки може да отстрани емайла от зъбите ви с времето и да ги направи изключително уязвими за кариес.
След всички тези изследвания бих препоръчал да изберете сода за диета, ако предпочитате да не пиете празни калории, притеснявате се от риска от сърдечен удар или просто наистина ви харесва повече вкуса. Но тогава отново, някои изследвания са показали че в края на деня пиещите газирана сода консумират повече калории в храната, защото жадуват за истинската захар, която липсва на газирани напитки, и следователно в крайна сметка консумират повече калории и захар, отколкото ако са пили обикновена газирана напитка.
Джоселин Хсу
Ако искате да избегнете незабавни кариеси, кажете не на нормалната сода, но просто знайте, че пиенето на сода за диети в крайна сметка ще износи емайла и ще ви направи по-податливи на кариеси в бъдеще. Ако не се притеснявате от празни калории и харесвате вкуса на класическа сода, изберете редовни. Но след това отново излагате себе си на по-висок риск от инфаркти.
Сами Минтър
какъв хляб да използвам за френски тост
В заключение и двата вида сода (диетична и обикновена) не са полезни за вас, което най-вероятно не е нова информация. И двамата имат нулева хранителна стойност, както и много негативни рискове за здравето. Има много „но, след това отново“, когато се движите напред-назад, между които едното е по-лошо от другото.
Следователно основният извод от моите изследвания е, че както обикновената, така и диетичната газирана напитка имат различни, но също толкова сериозни рискове. Ако сте избрали да пиете сода, наистина е въпрос да избирате между по-малката от двете злини въз основа на това кои аспекти на вашето здраве са най-важни за вас.
