Здравейте, бяхме разглеждане на яйца ти.
В момента четете тази статия, защото а) обичате яйца или б) чудите се защо снимката не прилича на сухия жълт пух, който Cafe 84 сервира сутрин (дали тези дори са квалифицирани да се наричат яйца?). В тази лесна 5-минутна рецепта ще се влюбите в тази ценна щапелна закуска.
Лесно
Време за подготовка: 1 минута
Време за готвене: 5 минути
Общо време: по-малко от 10 минути
Порции: 2
Съставки
4 яйца
½ чаша мляко / соево мляко / бадемово мляко
1 щипка сол
1 супена лъжица масло
Указания
1. Разбийте яйцата, млякото и солта в постоянно гладка смес и изсипете в тиган.
Снимка от потребителя на Flickr Алекс Горцен
2. Загрейте маслото в тиган на слаб огън. Внимавайте маслото да не остане кафяво.
Снимка от потребителя на Flickr Тарин
3. Изсипете яйчената смес в тиган и оставете да престои 20 секунди.
Снимка от Simply Scratch Лори Макнамара
4. Сгънете сместа на големи бучки, позволявайки й да се втвърди в меки маси.
Снимка от потребителя на Flickr Санди Остин
5. Повторете, докато се постигне желаната консистенция.
Снимка от потребителя на Flickr Хранителният порнограф
Pro-Tips
- Бъркането ви ще има тенденция да вкуси по-пикантно, когато на някои места тече.
- Не сте сигурни в кое масло да изпържите тези бебета? Препоръчва се кокосово масло, защото придава на яйцата неустоим аромат при готвене, но друго масло все пак ще свърши работа!
Само за 5 минути сте приготвили една от най-здравословните храни в природата. Яйцата са изключително полезни за отслабване, засилват метаболизма ви за натоварен ден и ви поддържат по-пълни за по-дълго време, за да се преборите с безсмислените закуски. Наслаждавайте се с кетчуп, черен пипер или каквото пожелаете сърцето си.
как да се обличат Mac и сирене
