Крутоните често получават лош рап. Те често са по-обработени от типичния компонент на салата, но когато става въпрос за количеството енергия в крутон, както за орех - последният по същество е същият, ако не и по-висок, по калоричност. Част от причините, поради които крутоните са изобразени като „нездравословни“ в медиите, се дължи на голямото количество натрий намерени в някои марки в супермаркета. Да не говорим, хрупкавото им, солено качество ги прави задоволителни и лесни за разхапване. В крайна сметка, крутоните са за салата, както M&M трябва да проследяват смес.
Това обаче не е краят на всички крутони, просто направете сами. Не само ще придобиете някои умения за готвене в процеса, но и ще бъдете сила в стремежа към намаляване на прекомерното потребление в западната цивилизация.
Добавете крутони към всяка салата или направете автентична салата цезар за изискано изживяване.
Чесън крутони с магданоз и мащерка
- Време за подготовка:5 сек
- Време за готвене:15 сек
- Общо време:20 сек
- Порции:8
- Среден
- 4 чаши грубо нарязан хляб
- 2 супени лъжици олио
- 1/4 чаша опакован магданоз
- 1/4 чаша пакет мащерка
- 1 ч. Л. Напукан пипер
- 1 ч. Л. Гранулиран чесън
Съставки
Елън Гибс
как да извадите петно от бели панталони
-
Етап 1
Загрейте фурната до 350 °, докато приготвяте билките - оголете малките листа от стъблата на мащерката и грубо нарежете магданоза.
Елън Гибс
-
Стъпка 2
Поставете парчетата хляб плоски върху лист за печене, залейте олио и хвърлете с билки, черен пипер и чесън.
Елън Гибс
-
Стъпка 3
Поставете във фурната за 12 до 15 минути, като хвърлите половината от печенето.
Елън Гибс
Добрата новина е, че вече не е нужно да купувате крутони. С остарял хляб и няколко прости съставки, ще получите по-малко крутони обработени и по-евтино от закупеното в магазина.
Използвах пресни билки за тази рецепта, но по време на извън сезона ще замествам изсушените.
