Диетолозите ще се опитат да ви кажат „яжте, за да живеете“, но Austinite M.O. определено е „на живо за ядене.“
Остин е градът, в който можете да извадите гурме ястия от хранителен камион, така че стесняването на „задължителните ястия“ до само 50 беше почти невъзможно. Колко от любимите ни сте зачеркнали списъка си с кофи?
1. Полента пържени в Свети Филип
Моцареловите пръчици получават подобрение в това кремообразно, хрупкаво предястие.
2. Сандвич със скуош и прясна моцарела в FoodHeads
има ли нещо като синя малина
Сандвичът с тиква е на скара до съвършенство и пълен със зеленчуци, така че ще се чувствате здравословно AF, докато го ядете. Не забравяйте да опитате домашните туршии, които идват отстрани.
3. Campfire Churro в Churro Co.
Насладете се на чудесното открито в хранителния камион Churro Co., където този вкусен десертен синтез ще ви накара да крещите за s’more.
4. Сладолед от козе сирене, мащерка и мед в Оближи
Ангажиментът на Lick за качествени, местни съставки се отразява в техния вълнуващ списък с уникални, свежи вкусове. Козе сирене, мащерка и мед е перфектната комбинация от остър и сладък.
5. O.G. в Блендери и купи
Дори и да не сте от хората, които ходят на йога, откриват нова независима група и поддържат дъждовната си градина (всичко преди 8 часа сутринта), можете да изглеждате като такъв, докато хапвате в тази купа, преливаща от пресни плодове и коноп гранола. Фалшифицирайте, докато успеете.
6. Сапоро Рамен в Мичи Рамен
Разбийте този топ Рамен до бордюра с тази супа, пълна със свинско, зеленчуци и масло. Имате възможност да персонализирате вашата юфка, бульон и добавки на адресМичи, но Сапоро е невероятен точно такъв, какъвто е.
7. Боб Армстронг Потапяне в Matt’s Famous El Rancho
Това кесо, изпълнено с тако месо и гуакамоле, получава името си от професионалния борец и UT-стипца, който е направил първата поръчка. Той просто може да е вашият нов герой, след като опитате лъжичка.
8. Геврек с бирено сирене в Лесен Тигър
Местоположението на Easy Tiger на East 6th го прави идеалното място за брънч или щастлив час. Техният геврек е направен в къщи и винаги свеж, което го прави идеалният съд за големите топки бирено сирене, които ще пъхнете в устата си.
9. Пилешки кебап в Халал Брос
Халал Броселюбим в кампусаза просто и ароматно изнасяне. Те са отворени късно, така че пилешкият кебап е вкусна алтернатива, когато линията на Whataburger е извън вратата.
10. Омар на руло при Clark’s Oyster Bar
Не е нужно да сте новоеменчанин, за да се храните като такъв. В Clark’s месото от омари е сладко, рулото е маслено, а пържените картофи са идеално хрупкави.
11. Затъмняване на поничка при Обществената къща на Gourdough’s
Всъщност може да не затъмните, но със сигурност ще загубите шоколад от един отнай-добрите понички в Остин. Трейлърът на кратуната ги прави, но ресторантът на 1-ви юг ще ви направисе чувствам като австриец.
12. Бургер за закуска в Къщата на Жозефин
Вашият махмурлук е изпълнил мача си. Сочният бургер на Жозефин лежи върху домашно приготвен кок и е покрит с пържено яйце и бекон.
как можете да разберете дали нарът е добър
13. Барбекю Сами в Freedmen’s
Freedmen’s е историческа, но спокойна бирена градина и пушилня в Западен кампус, която сервира вкусно барбекю през целия ден. Най-хубавото е, че те няма да разбият банката ви. Вземете сделката им за обедна кутия за $ 10, която включва този сандвич за барбекю, който се топи в устата, отстрани и питие.
14. Следобедна наслада в Бананархия
Нищо не крещи „Остин“ като замразена стойка за банани, вдъхновена от Arrested Development. Следобедната наслада е покрита с трите потапяния (шоколад, фъстъчено масло и ванилия), ядки и крекер.
15. Ролка за закуска в Texas Honey Ham Company
Медена шункае известен със своите такос за закуска, но трудно се продава, когато има другитако ставипо-близо до кампуса. Това руло, заредено с пържено яйце, сирене и месо, си заслужава шофирането до Уестлейк.
16. Кимчи Фрайс в Chi’Lantro
Мексиканско-корейският синтез просто работи. Chi’Lantro го уби като камион за храна и сега те имат своитесобствен ресторант. Ще повярвате на ажиотажа, след като вземете първата си хапка от тези пържени картофи, заредени с месо, сосове, кимчи, кориандър и сусам.
17. Дон Хуан Тако в Хуан на милион
Всичко е по-голямо в Тексас и това тако не е изключение. Хуан в милион такова със закуска за милиони води хора от цялата страна до местоположението им в Източен Остин.
18. Създателят на JuiceLand
The Originator е фъстъчено масло и желе смути, y’all. Минус хлябът и пълен с протеини, най-великото творение на Juiceland ще ви поддържа сити и ще ви кара да се чувствате отново като дете.
19. Тексаски пай за боклук в Royer’s Pie Haven
Royer’s прави соленото и сладко дуо правилно, съчетавайки шоколад, карамел, пекани, кокос и гевреци в едно невероятно парче небе.
20. Зелени чилийски макарони при Moonshine Grill
Moonshine добавя малко текс-мексикански усет към класически мак-н-сирене със зелен чили, царевица и бекон. Бонус точки за сервиране на пуканки и царевични кифли безплатно.
21. Сандвич за сладолед с торта за рожден ден в Пералня
100% шанс това да е вашата най-харесвана снимка в Instagram. Този сандвич със сладолед е парти в чинията и в устата ви.
22. Бан Ми при Елизабет Стрийт кафе
Свежи и ароматни съставки отличават този banh mi. Елизабет Стрийт кафе разполага с очарователен кът за сядане на открито, където можете да се насладите на пълното им меню, включително направени в къщата макарони и еклери.
23. Чийзбургер в П. Тери
П. Тери отвори първия си щанд за бургер през 2005 г. и оттогава е изградил империя през десетте години. Поръчайте малко пържени картофи отстрани и им кажете да не пестят от специалния сос.
24. Палачинки с бананов шоколадов чип в Magnolia Cafe
Бих препоръчал да поръчате цялото меню в Mag’s (както правя всеки път, когато отида). Но ако трябва да опитате само едно нещо, направете го огромните, пухкави палачинки и не се чувствайте зле да оближете чинията си чиста.
25. Конус на дъгата при Сно-Бийч
Sno-Beach е идеалният камион за храна, който ще ви помогне да победите жегата на Тексас. Напълнете конуса си със струйка крем за богата и освежаваща закуска.
26. Джес Специален в Такодели
Jess Special е пълен с микс от авокадо, сирене и мига. Професионален съвет: те са достъпни всяка сутрин в RLM, така че можете да получите корекцията си преди дискусията в 8 сутринта.
27. Duck Pastrami at Noble Sandwich Co.
Този богат и ароматен сандвич беше представен на Diners, Drive-Ins и гмуркания , така че включете своя Гай Фиери и опитайте този нов обрат на щампа за деликатеси.
28. Пълнено авокадо при На Труди
Подайте това под „изглежда страхотен вкус.“ Авокадото се пържи, пълни с пилешко или зеленчуци и се задушава в сос суиза. Диос мио.
как да накарате храната си да се смила бързо
29. Ainsworth at Fricano’s Deli
Ако не знаете какъв сандвич да изберете, поръчайте Ainsworth. Персоналът ще подбере съставките вместо вас, така че всеки път е различно, но винаги вкусно.
30. Задушено говеждо късо ребро в Втори бар и кухня
Идеално нежните ребра се сервират под скара и пържен лук и върху черен трюфел. 10/10 би препоръчал.
31. Зет в Люлеене
Придава ново значение на „#putaneggonit.“ Sway може да се похвали със страхотно, модерно тайландско изживяване, което със сигурност ще се хареса.
32. Бейкън вафла в Бекон
Както подсказва името, Бейкън поставя хрупкавите хубави неща на почти всичко, включително направо във вафленото тесто. Това е сладко, солено и основно суперхрана.
33. Chloe’s Crepe в Кафе Креп
Играта на Nutella толкова силна. Както казват в Cafe Crepe, „приятен апетит, всички.“
34. The Notorious P.I.G. в Франк
„По-болно от средното… хот-дог. Просто обичам крещящите ви начини да добавите свинско месо, бекон, жалепеньо и градински колбас с мак-н-сирене. ' - Биги Смолс
35. BLT Бени в Hillside Farmacy
Не се чувствайте така, сякаш пропускате обяда, като комбинирате две хранения в едно. BLT benny е епична каша, която ви покрива за закуска и обяд.
36. Трейлър Пак Тако в Torchy’s
Пържено пиле на тако. Какво още трябва да се каже? Ако вземете след Лесли Ноуп, като избягвате салата и други отвратителни неща, поръчайте на такото си „боклук“. Те ще оставят марулята и ще я заменят с queso.
37. Shiner Bock Fajitas в Хижа Хула
Ако не сте комбинирали бирата си с фаджитите си, още не сте срещнали моя Тексас. И мястото на Hula Hut с изглед към езерото Остин не може да бъде победено.
какво е каперс, който ядеш
38. Моцарела при Бъфало
Разбира се, бихте могли да поръчате пица тук и да си вземете сиренето по този начин. Но Буфалина всеки ден прави собствен моц и акомпаниментите винаги се променят. Простотата и качеството правят това сирене, което си струва да поръчате сами.
39. Сирене Kerbey at Кафе Kerbey Lane
Kerbey е основна част от университета, която работи денонощно. Нищо няма по-добър вкус от Queso в 3 часа сутринта след дълга нощ на учене (или дълга нощ на пиене, нека бъдем реални).
40. Монте Кристо в Хей! ... Ще ядеш ли или какво?
Хей! ... Ще ядеш ли или какво? сервира страхотни сандвичи от техния хранителен камион, но този месен, очукан от Монте Кристо краде шоуто. Няма спор тук, ще изядете цялото нещо или ще умрете, опитвайки се.
41. Цвеклен домашен картоф в Ийст Сайд Кинг
Златното момче на Остин и носителят на топ готвач Пол Куи създаде East Side King, който сервира картофи от цвекло толкова добре, че дори може да забравите, че съществуват картофи.
42. Брюшне кон Франклин Барбекю
Има причина хората да започнат да се редят на опашки извън Франклин рано сутринта. Това е въплъщение на барбекю в Тексас и си струва чакането.
43. Късо ребро Hash при Jacoby’s Restaurant & Mercantile
мога ли да заменя пикантна кафява горчица с дижон
Поглезете се с този хаш в Jacoby's, който може да се похвали с мариновани чушки и пикантен холандез. Заведението от фермата до масата гарантира, че всяка хапка, пълна с най-пресните съставки, които Остин може да предложи.
44. Пилешка бисквита с медено масло в 24 вечеря
Няма нищо лошо да вземете своя HBCB от Whataburger, но 24 Diner също го поддържа истински. Определено си струва да отделите малко допълнителни пари за това лошо момче.
45. Трюфелни дяволски яйца при Солена свиня
Няма да ги намерите на квартален пикник. Отидете за щастлив час и нош на тези супер богати и кремообразни дяволски яйца. Може дори да не се нуждаете от предястие.
46. Печено месо на скара Eastside Cafe
Комфортната храна е най-добрата. Склонен съм да се държа далеч от месото, защото често включва кетчуп (който мразя). Но доматеният сос с бекон, който покрива този хляб, ме направи отново вярващ.
47. Пържено пиле в Пържено пиле на Gus’s
Gus’s е прост ресторант без излишни вкусове със средна рецепта за пиле. Използвайте ръцете си и не се страхувайте да се объркате. #NoRagrets
48. Брюкселски кълнове в Учико
Може би сте мразели зеленчуци като дете (може би все още ги мразите), но това ястие ще промени мнението ви. Брюкселското зеле е сладко и леко пикантно с японски привкус, страхотно ястие от изключителното меню на Тайсън Коул.
49. Морковна торта Френски тост при Южно конгресно кафене
Десерт за закуска? Бройте ме. Този френски тост е супер ароматен и ще ви държи сити през целия ден.
50. Пица с пеперони и гъби в Home Slice
Пеперони и гъби са класиката на всички класики. Вземете се в Южния конгрес, за да вземете голяма част от това лошо момче. Сгънете го наполовина и го изяжте като нюйоркчанин за пълен ефект.