За тези, които са извън цикъла (или които просто не се интересуват от аниме) Шокугеки но Сома , или Food Wars !, е една от най-горещите адаптации към манга по телевизията (и Netflix) в момента. Докато повечето хора го смятат за поредното аниме на NSFW (има много на цици, няма да лъже) всъщност има доста солиден сюжет и доста невероятен хранителен порно. Независимо дали сте фен на шоуто или просто като експериментирате в кухнята, определено трябва да опитате тези невероятни ястия от Food Wars!
Имам свинско печено
Едно от първите ястия, достойни за лигавене, показани в поредицата, това „свинско печено“ всъщност е направено от зеленчуци (най-вече картофи и гъби). Всъщност би било почти здравословно, ако не бяха много, много филийки бекон, увити около него. Ще искате няколко широки панталони, ако планирате да направите това чудовище.
Sumire Карааге ролка
За тези, чийто единствен опит с японската кухня е мочи сладолед може да не знаете какво карааге е. По същество това е широк термин за японската техника за готвене на леко пържене на мариновано месо или риба, за тази конкретна рецепта, за която говорим карааге пиле. The карааге пиле е увито в a Виетнамска солена палачинка и се сервира със зеленчуци и сос, което го прави идеална закуска, ако сте в движение.
Яйца Бенедикт
Класическо ястие за закуска, това перфектно поширано яйце и блестящият холандски сос показва колко умели са тези млади готвачи. С прости и евтини съставки, които бихте могли да намерите в хладилника си точно в този момент, нямате извинение да не го направите.
Пържен ориз
Ако някога сте имали ограничен бюджет, тогава шансовете са, че сте приготвили странно пържен ориз или два. Перфектна за да се отървете от всичко, което е останало във вашия хладилник, тази специфична рецепта за пържен ориз използва остатъци от китайско свинско барбекю с много билки, за да му даде вкусен удар.
#SpoonTip: Използвайте еднодневен или остатъчен ориз за тази рецепта, това ще попречи да стане кашист.
Омлет суфле
Никога досега не сте правили подобен омлет, повярвайте ми. За разлика от стандартното ястие с яйца, вие добавяте МНОГО въздух в тези яйца, като ги разбивате с електрически миксер. Това води до супер пухкав омлет, който практически се топи в устата ви. Лигавиш ли вече?
е джак даниел барбекю сос без глутен
Duck Katsu Curry
Кацу е друга японска техника за готвене, която подобно на kaarage включва дълбоко пържене на месо или риба, единствената разлика е, че кацу се панира, вместо да се очуква. Ако патицата не е едно от нещата, които редовно купувате, не се колебайте да ги замените с пилешко или свинско месо. Японското къри е по-меко от кърито, което може да намерите в други страни, така че е идеално за всеки, който не може да се справи с подправките.
Онигири
Онигири , или o-musubi, са японски оризови топки. Обща закуска или лека храна , онигири е традиционно подправен ориз, пълнен с някакъв вид пълнеж и увит с нори (водорасли). Можете да се придържате към класиката като варена сьомга или сливи umeboshi или да опитате нещо по-приключенско като свинско или яйца.
Говеждо месо Кацудон
Кацудон е комбинацията от два японски термина: ' кацу ' и ' донбури '. Вече знаете какво кацу означава, така че позволете ми да ви запозная Донбури: ястие с ориз, поднесено в купа и гарнирано с риба, месо или зеленчуци. Донбури може да се направи с всякакви съставки , включително остатъци, което го прави идеалното ястие за пресъздаване у дома.
Пържен ориз от ананас къри
Друга рецепта за пържен ориз, тази се различава от последната, тъй като е по-напреднала. Със сладки и пикантни нотки от ананас и къри ще продължите да се връщате за още. Това е ястието, което трябва да приготвите, ако искате да впечатлите тълпата, без да прекъснете (твърде много) пот.
Char okiakage
Това темпура рибното ястие е всичко, което стои между една от Хранителните войни! герои и експулсиране, късмет за него рисковото ястие изчезва и той приключва, продължавайки кулинарното си приключение. Сервирано със зеленчуци, това ястие е обилно, като същевременно е леко и ефирно. Чувствайте се свободни да промените рибата според вашите лични предпочитания (харесвам сьомга)!
за колко време е полезно консервираното кокосово мляко
Омлет
Едно от моите ястия за закуска, frittatas са идеални за всеки, който иска да разтегне съставките си и да нахрани тълпата, дори и да не е най-силният готвач. Най-трудното при приготвянето на това ястие е да го изчакате да се готви във фурната.
#SpoonTip: Задушете зеленчуците си, преди да ги добавите към яйчната си основа, така че да отделят повече вкус (и по-важното, влага).
Темари Бенто
Имах няколко бенедикт по мое време, но никой от тях не изглеждаше така. Докато обезоръжаващо фантастично изглежда темари суши всъщност е относително лесно да се направи. Подобен на онигири започва с подправен ориз, оформен като топка, след това пълнежите се поставят от външната страна вместо отвътре. Вземи го?
