Все пак някога невероятно популярен , сушените на слънце домати се превърнаха в недооценена съставка, която малко хора вече складират в килерчетата си. Това определено трябва да се промени, тъй като изсушените на слънце домати са пълни с вкус и са доста евтини, което ги прави отлично допълнение към блюдата, за да нахранят тълпата. Сушените на слънце домати са невероятно гъвкави и могат да се използват на пици, в макаронени изделия, на сандвичи и могат да се смесват с произволен брой съставки, за да се създадат различни маринати, дресинги и сосове. Следващите рецепти за сушени домати са само няколко от начините, по които можете да използвате тази гъста хранителна съставка при готвенето си.
#SpoonTip: Когато купувате изсушени на слънце домати, можете да ги получите напълно изсушени или опаковани в масло. Доматите, опаковани в масло, са малко по-скъпи, но са и по-ароматни и маслото може да се използва в маринати и дресинги.
1. Запържване с балсамов патладжан
Вчера Пулия
Тази пържена бъркалка с четири съставки е безумно лесна за приготвяне. Сезон на патладжаните върхове от юли до октомври, така че разбийте това просто ястие, докато можете. Добавете малко пилешко или пържола за допълнителни протеини или поддържайте ястието вегетарианско.
2. Пица Mac и сирене
Тиаре Браун
Кой каза, че трябва да изберете пица и мак и сирене? Добавянето на сушени домати към вашия mac му придава вкус, подобен на пица, и добавя малко текстура. За да подправите нещата, използвайте сирене с черен пипер или добавете малко мляко, за да получите допълнително кремообразен мак.
3. Сушено на слънце доматено песто
Тази рецепта ви дава най-доброто от двата свята с основа на песто и добавка на сушени домати. За тази рецепта е важно да купите доматите, които са опаковани в масло, тъй като маслото се използва в пестото. Можете да използвате това песто като потапяне, да го хвърлите в малко тестени изделия или да го поднесете върху брускета.
Четири. Канелини боб яхния
Сушените на слънце домати придават на тази зимна яхния поп летен вкус. В тази рецепта не се използват пресни съставки, така че можете да се запасите с съставките и да ги направите по всяко време, без да се притеснявате, че ще се развалят. Това ястие определено може да стои самостоятелно, но още по-добре се сервира с малко ориз и пресни зеленчуци.
как да нарисувате косата си с помощта на kool
5. Сушени домати и босилек на скара
С добавянето на босилек и сушени на слънце домати, този класически сандвич получава уникален обрат, който е идеален за лятото. Опитайте да сервирате сандвичите си с гаспачо вместо доматена супа за допълнителен доматен вкус, който няма да ви накара да се потите.
2 супени лъжици ябълков оцет всеки ден
6. Кремообразни вегански спагети
Марга Хендерсън
Тази 30-минутна рецепта е идеална за пъстърк, тъй като лесно можете да я удвоите. Чувствайте се свободни да добавите още зеленчуци и натрошен червен пипер към тези спагети за допълнителен вкус.
7. Печена Бри
Покажете на приятелите си, че се ориентирате в чиния със сирене, като направите нещо неочаквано. Печена Бри е идеална за споделяне и след като добавите сушени домати, никога няма да можете да ядете Бри без тях. Сервирайте с малко нарязани ябълки и любимите си бисквити.
8. Тосканска салата с паста
Тази салата от макаронени изделия е свежа и забавна и можете да използвате каквато и да е форма на паста (въпреки че най-добрите къси юфка са най-добри). Не сте фен на маслините? Вместо това в някои гъби или царевица.
9. Пиле с кремаво сушен доматен сос от пармезан
Поставете своя отпечатък върху тази рецепта, като добавите към соса малко бяло вино или гъби. Можете да сервирате това ястие върху макаронени изделия, броколи на пара или варели, или да му се насладите, както е.
10. Сушени домати на нахут бургери
Запалете тигана и се пригответе за епични вегетариански бургери. Тези бургери не се разпадат след една хапка и можете да сложите толкова много топинги върху тях. Можете да следвате рецептата и да сервирате бургерите със сос от копър чесън или просто да се придържате към кетчуп и сос за барбекю. Отстрани можете да сервирате зеленчуци на скара, пържени картофи или чипс.
единадесет. Ухапвания от сладкиши с аспержи и сушени домати
Включете играта си с мезе с тези вкусни хапки от бутер тесто. Аспержите и сушените на слънце домати се допълват много добре. Това може да е само една хапка, но определено ще се върнете за още.
12. Сушен домат Лимон на печена сьомга
Въпреки че тази сьомга е лека, не й липсва вкус. Това е бързо ястие за приготвяне и най-добре се сервира със смесени зеленчуци или кафяв ориз. Ако се чувствате авантюристично, направете сьомгата на кедрова дъска или я печете на скара, вместо да я печете.
13. Сушени домати от кюфтета от домати и рикота
Можете да сервирате тези кюфтета върху тестени изделия, в сандвич или обикновена. Изсушените на слънце домати правят соса богат и ароматен, а рикотата прави това ястие супер кремообразно. Не забравяйте да запазите някои кюфтета във вашия фризер, за да можете да ги претопляте по-късно.
лошо ли е да пиете портокалов сок преди лягане
14. Пикантни чесън сушени домати скариди
Тази 10-минутна рецепта определено не липсва на вкус. Важно е да използвате сушени домати в масло, защото маслото е много важно в това ястие.
петнадесет. Доматен хляб без босилек
Използвайте този хляб за сандвичи, потопете го в песто или хумус или му се насладете на парче. За тази рецепта сухите пакетирани сушени домати дават най-добрия резултат (не искате тестото за хляб да стане твърде меко).
16. Сушени домати и пица моцарела
Опростете и изхвърлете маслините или заредете зеленчуци и месо. Пицата е перфектна, защото можете да я персонализирате според това кой я яде. Опитайте да направите тази пица с кора от карфиол.
17. Салата от киноа
Поддържайте нещата леки и освежаващи с вкусна салата от киноа. Тази рецепта е чудесна, ако нямате търпение да готвите или не сте най-добрият в кухнята. Също така е идеален за онези моменти, когато сте забравили, че вечерята започва след по-малко от час и не сте приготвили нищо.
18. Хумус
Този невероятен хумус е готов за минути и се сдвоява добре с зеленчукови пръчки, пита чипс и хляб. Чувствайте се свободни да добавите най-добрата си гарнитура, за да подобрите вкуса и външния вид на вашия хумус.
Използването на сушени домати във вашите рецепти добавете смел вкус на вкус, без да сте пресилени. Надявам се, че този списък с рецепти от сушени домати ви е показал колко гъвкава е тази съставка и ви насърчава да ги включвате по-често в диетата си.
