Ако сте нещо като типично дете в колежа, алкохолът и десертите са вашите любими неща. Повечето от нас обаче нямат идея как да ги комбинират най-добре. Някои вина се сдвояват ужасно с някои десерти.
Не се страхувайте: това ръководство ще ви помогне да съчетаете любимите си десерти с най-допълващото го вино. Дори сме подготвили предложения за някои евтини, но устойчиви на откази марки вина за вас. Отдолу нагоре!
1. Шоколадови бисквитки - Каберне Совиньон
Снимка на Скот Харингтън
Класиката за всички времена шоколадова бисквитка върви най-добре с плодово червено като каберне.
Нашият избор : Каберне на боси кралски изби ($ 4,97)
две. Овесени ядки от стафиди - Пино Ноар
Снимка от Taku
Не любимата бисквитка на всички, но все пак любима от детството. Стафидите се съчетават перфектно с червен като пино ноар.
американска китайска храна срещу истинска китайска храна
Нашият избор : Woodbridge Mondavi Pinot Noir ($ 5.49)
3. Брауни - Мерло
Снимка от Jeffery W
Наситеният шоколад в сладкиши прави перфектното съчетание с тъмно червено като Мерло.
Нашият избор : Мерло с жълта опашка ($ 5,99)
Четири. Торта с ванилия - Шардоне
Снимката е предоставена от Умните тарталети
Тортата с ванилия е лека и проста, така че се съчетава перфектно с класическото Шардоне.
Нашият избор : Флоп Шардоне ($ 4.49)
5. Червена кадифена торта - Червено кадифено вино
Снимка от Vnysla
Какво по-добро от това да се сдвоите с червена кадифена торта от червено кадифено вино?
Нашият избор : Cupcake Vineyards Red Velvet Wine ($ 13.99)
6. Шоколадова торта - каберне совиньон
Снимка от Jacqs Carroll
колко време зеленият лук се съхранява в хладилника
Шоколадова торта се съчетава добре с дълбоките нотки в хубав каберне совиньон.
Нашият избор : Woodbridge Mondavi Cabernet Sauvignon ($ 5.49)
7. Чийзкейк - Ризлинг
Снимката е предоставена от Ulterior Epicure
Кремообразността на чийзкейка затруднява сдвояването с много вина. Но за наш късмет плодовата и лека текстура на Ризлинг допълва по-дълбоките нотки в чийзкейка.
Нашият избор : Жълт опашен ризлинг ($ 5,99)
8. Пай от тиква - Шери
Снимка: Ема Дилейни
Тиквеният пай е класическа основна есен. За да добавите малко вино към семейното си събиране, опитайте шери. Неговите сладки нотки допълват подправките в пая.
Нашият избор : Тейлър Шери Суха ($ 6.99)
9. Тирамису - шампанско
Снимка от Алексис Фам
Тирамису е един от най-класическите десерти наоколо, така че, разбира се, сдвояването му е шампанско.
Нашият избор : Андре Брут ($ 4.77)
10. Сорбет - Розов москато
Снимка Анджела Шайдел Рандал
Сорбетата са толкова остри и плодови, че се съсипват от повечето вина. За да работи, опитайте сладко розово москато.
Нашият избор : Barefoot Cellars Pink Moscato Bubbly ($ 4,97)
единадесет. Шоколадов сладолед - Шоколадово вино
Снимка от Morgan Schutt
Шоколадовият сладолед е трудно да се сдвои с виното поради допълнителната му кремообразност. За да поправите това, сдвоете го с шоколадово червено вино. (Да, това съществува!)
можеш ли да направиш еспресо с френска преса
Нашият избор : Червено шоколадово вино Decadence ($ 10.99)
12. Ванилов сладолед - крем Шери
Снимка от Елана Амстердам
Ванилов сладолед е купчината на всички сделки отгоре може да се изсипва произволен брой топинги, включително крема шери!
Нашият избор : Fairbanks Cream Sherry ($ 8.99)
13. Ябълков пай - мускат
Снимка от Уинстън Уонг
Подсладените ябълки в този изцяло американски десерт изискват също толкова сладко вино. Перфектното леко вино, придружаващо ябълков пай, е Moscato.
Нашият избор : Боси кралски изби Moscato ($ 6.99)
14. Бял шоколад - розов москато
Снимката е предоставена от lindtusa.com
В белия шоколад няма какаово твърдо вещество, което се среща в други видове шоколад. Това го прави перфектно съчетание с много сладко вино като розов москато.
Нашият избор : Андре Ягода ($ 4,99)
петнадесет. Млечен шоколад - Порт
С любезното съдействие на hersheys.com
Млечният шоколад е нещата от детството. Когато почувствате това просто снизхождение, опитайте по-сладък порт. Обещаваме, че няма да победи шоколада.
боядисвайте косата с кафе преди и след
Нашият избор : Tawny Port на Тейлър ($ 6.99)
16. Тъмен шоколад - Zinfandel
Снимка от Сиона Карън
Тъмният шоколад прави райски мач със солидно червено вино. Тъмният шоколад върви много добре с дълбоките вкусове в Zinfandel.
Нашият избор : Боси кралски изби Зинфандел ($ 4,97)
Всички цени са от уебсайта на Total Wine and More.
