Често срещано заблуждение е, че веганите не могат да се насладят на комфортна храна като пица, защото е покрита със сирене и заливки като пеперони и колбаси. За щастие, това не може да бъде по-далеч от истината. Има много вериги, които сервират веганска пица - просто трябва да посочите кои топинги да правите и да не искате върху вашата баница. Една от любимите ми вериги за пици, подходяща за вегански пици, е Blaze Pizza . Blaze работи като поточна линия (подобно на Subway и Chipotle) и сервира вкусна пица с тънка кора. Докато други вериги за пица са включили веган опции в менютата си, Blaze е най-приветливият и прави супер лесно да създадете своя собствена веганска храна от Blaze Pizza.
Как Blaze Pizza се отличава от останалите вериги за пица? На първо място, вие имате пълен контрол над всяко очакване на вашата пица, от тестото до соса до заливките, дори до финалните щрихи, които извеждат пицата ви на следващото ниво. На второ място, можете да гледате как пицата ви се пече в една от фурните им, която достига над 600ºF и получавате пая си само за 180 секунди. И накрая, тъй като те имат толкова много бази за пица и добавки, е лесно да персонализирате поръчката си в зависимост от вашите хранителни нужди. По-долу изложих как точно да поръчате веган пица от мечтите си от Blaze Pizza.
#SpoonTip: Ако имате някакви въпроси относно съставките им, Blaze Pizza предоставя информация за алергена на уебсайта си като полезен източник за клиенти с диетични ограничения.
Как да поръчам
Когато поръчвате от Blaze Pizza, можете да избирате от девет пици с подпис или създайте своя собствена уникална пица. За да създадете своя собствена пица, просто тръгнете надолу по „поточната линия“ и изберете тестото, соса и заливките, които искате. След като пицата се изпече, можете да добавите любимите си завършващи щрихи и, вуаля, вашата пица е готова.
Опции за веганско тесто
Тестото за пица е един от най-важните компоненти на пицата, защото съдът носи соса и множество вкусни гарнитури. Blaze има три рецепти за тесто, от които можете да избирате: класическо, без глутен и тесто с високо втасване, всички от които са вегански.
Опции за веган сос
Blaze има четири възможности за сос: класически червен, пикантен червен, чесън, чесново песто и бял крем, но само червените сосове са веган. Ако искате малко подправка към пицата си, бих препоръчал пикантния червен сос. В противен случай класическото червено е чудесен избор за клиенти, които предпочитат да поемат по по-традиционния маршрут.
Вегански топинги
Ако искате да натрупате пицата си с асортимент от различни съставки, вие сте повече от добре дошли да го направите. Повечето пицарии имат ограничен избор от вегански топинги, но в Blaze има над 15 топинга, от които можете да избирате, които са вегански. Списъкът включва артишок, домати, гъби, червен лук, рукола, бананови чушки, нарязан чесън, сотиран лук, ананас, спанак, сезонни зеленчуци и много други. За съжаление няма много възможности за избор на веган сирене, но, не се страхувайте, Blaze Pizza има алтернатива за веган сирене, която трябва да задоволи желанието ви за сирене.
#SpoonTip: Понякога държат веганското сирене отзад, за да избегнат кръстосано замърсяване с не-веганско сирене, така че ако не го виждате като опция отпред, не се страхувайте все пак да го поискате.
Веган джинджифили
Не забравяйте финалните щрихи. Можете да изберете да залеете баницата си със струйка балсамова глазура, биволски сос, зехтин, барбекю глазура, поръсена с риган и тире морска сол. Всички струйки са вкусни, но препоръчвам да сдвоите балсамовата глазура с класическия червен сос, който издига пицата на съвсем друго ниво, или да завършите с биволски сос, ако пицата ви е пикантна.
Blaze Pizza има толкова много възможности за избор и улеснява персонализирането на вашата собствена пица според вашите диетични предпочитания. Независимо дали сте веган, без глутен или сте просто гладен клиент, Blaze Pizza е мястото, където можете да задоволите желанието си за пица. Все пак има някои опции, с които трябва да внимавате, ако сте веган. Стойте далеч от десертите, въпреки че те могат да изглеждат примамливи, тъй като всички техни опции съдържат продукти от дневник.
