Когато гладът не може да чака, поръчайте На Джими Джон . Подаването на поръчка онлайн може да отнеме повече време, отколкото на показване на вратата ви. Известен със своята „странна бърза“ доставка, JJ твърди, че може да ви сложи сандвич в ръката по-малко от четири минути . Звучи твърде добре, за да е истина?
Поръчах на Джими Джон много през първата година след затваряне на трапезарията. Когато стигнах до фоайето, моят подводник ме чакаше там. И така, каква е тяхната тайна? Изкопах и говорих с бивш служител, за да разбера всички тайни на Джими Джон. Да, има повече от един.
1. Те следват строго правило от 30 секунди
Служителите имат право на не повече от 30 секунди да правят сандвич - дори поръчки по поръчка. Как го правят? Като поточна линия.
по-добре ли е да пиете студена вода
„Има една фреза за хляб, една на пълнежи и една обвивка“, каза ми бившият служител на Джими Джон. Те дори научи се да режеш и червата хлябове пресен в две бързи, прецизни филийки.
#SpoonTip: Знаете ли това можете да закупите еднодневен хляб от Jimmy John's за 50 цента ? Резултат.
2. Те доставят САМО в радиус от 2 мили
На живо на 2,5 мили? За съжаление, ще трябва да поръчате пикап. Този кратък обхват е това, което наистина дава предимство на водачите. Според бивш доставчик, те в крайна сметка запомнят всички имена на улици, обратни пътища и модели на движение и съответно мислено картографират пътуването си.
Въз основа на вашия телефонен номер някои работници са в състояние да разпознаят областния код и да знаят веднага в коя посока да започнат да шофират.
колко чаши захар в кока-кола
3. Истинският въпрос
Затова трябваше да попитам: „Шофьорите ускоряват ли?“
- Да. Те го правят - отговори източникът ми.
„Били ли сте някога билет?“
„Никога не съм се хващал с превишена скорост, но познавам шофьори, които са. Това е рядко. Хей, по-малко време, повече доставки, повече пари “, признава той. Въпреки че не насърчава превишена скорост, той също не греши.
4. Отнема село
Джими Джон наема средно от 210 нови служители на седмица и постоянно добавяне на повече места за франчайзинг.
Това има смисъл, като се има предвид правилото им с радиус от две мили и фактът, че винаги имат трима производители на сандвичи и множество шофьори. За да бъдат в крак с множество поръчки, ако служителите не доставят или изпълняват поръчки, те или приготвят храна, или чакат в режим на готовност, за да влезе следващата, което прави цялостното преживяване на Джими Джон (удобно) странно бързо.
