5 урока от живота, които научих, докато работех в работата си за бързо хранене

Получих първата си работа в заведения за бързо хранене, за да мога да си позволя първата кола. Три години и една промоция по-късно и все още съм тук. Въпреки че някои дни са доста опитни, радвам се за опита и уменията, които научих, които не се ценят само в индустрията за бързо хранене, но и в ежедневието. Често пъти работните места за бързо хранене имат отрицателна и подценена репутация, но това всъщност не е цялата история.



1. Стрес

Бързо хранене

С любезното съдействие на Giphy



Да, работата не е толкова трудна, когато я сварите, но може да стане трескава и невероятно стресираща за мениджърите и техния екипаж. Има толкова много неща, които могат да се объркат и понякога се случват. Има дни, които започват с без повикване без шоу, последвано от фритюрник, който не работи или изчерпва продукта, докато други дни минават без проблеми. Като мениджър научих изцяло нова дефиниция за стрес, която в началото беше поразителна.



Работейки през него, се научих как да избирам върху кои неща си струва да се наблегне. Като елиминирах нещата, които не бяха толкова важни, успях да се справя с всеки стресор поотделно .. Научих също така, че понякога стресът никога не изчезва истински, но помага да си спомня целия стрес, който вече сте имали преодолявам. Най-голямото ми вземане беше лечението на стреса като предизвикателство, което трябва да се преодолее.

колко време е добро кисело мляко след изтичане

2. Решаване на проблеми

Бързо хранене

С любезното съдействие на Giphy



Този стрес, за който говорихме по-рано, идва от различните проблеми, които възникват през цялата работна смяна. Като мениджър научих, че дори нещата, които не бива да се объркват, правят и ще правят и моя отговорност е да намеря най-добрия начин на действие напред. Дори и най-малките хълцания могат да имат голямо въздействие върху останалите служители, както и смяната. Научих какво е чувството да бъдеш този, при когото хората идват за отговори, а също така научих какво е усещането да изчерпиш всяко възможно решение и въпреки това да излезеш кратък.

какво е по-добре за вас тортила от царевица или брашно

Понякога има ситуации, при които нещата са напълно извън нашия контрол. Въпреки че, когато имаме контрола и сме в състояние да отстраним проблема, няма по-голямо чувство от намирането на решението. ви позволява да намерите успех. . на проблема от различни ъгли, научих, че молбата за помощ от хората около вас и възможността да търсите

3. Приоритизиране

Бързо хранене

С любезното съдействие на Giphy



В началото на моя опит с бързо хранене имах склонността да бъда лесно претоварен, а основно през целия ми живот. И от моя опит има момент, в който решите да се оставите да продължите да бъдете съкрушени или можете, но нещата да си станат на мястото. Отказването или излизането никога не бяха опция за мен, така че когато дойде този момент, трябваше да разбера как да спра това чувство да не продължава и в крайна сметка да се появява толкова често.

Най-добрият начин, който намерих, беше да идентифицирам най-разумната задача и да ги изпълня първо. Концепцията изглежда достатъчно проста, но понякога може да бъде трудна, особено когато имате само момент, за да разберете нещата и да накарате нещата да се случат. След достатъчно практика става второ естество и вие започвате да се справяте с всичко в живота по този начин.

когато правя брауни, какво мога да заместя с масло

4. Работа в екип

Бързо хранене

С любезното съдействие на Giphy

В средното и средното училище се опитах да избягвам групови проекти поради всички причини, които можете да си представите. Работата за бързо хранене се основава изцяло на работата в екип. Няма начин един човек да направи всичко сам, повярвайте ми, опитах. Необходимо е малко свикване.

Трябва да споделяте част от отговорността и да се доверите на друг човек, за да сте сигурни, че тяхната част е изпълнена през цялото време през цялото време, в началото е малко дразнещо, но наистина е хубаво, след като доверието е изградено и то не се чувства сякаш трябва да правите всичко сами.

посетителите карат и гмуркат детройт Мичиган

5. Обслужване на клиенти

Бързо хранене

С любезното съдействие на Giphy

Частта от обслужването на клиентите в работата ми е това, което според мен ме научи най-много. Постоянното взаимодействие с клиентите ми помогна да израсна много в начина, по който общувам с всички в живота си, защото всеки човек в регистъра е точно това, човек като мен. Тази работа ми помогна да наблюдавам външния си израз към другите хора и мога да усетя как момичето от гимназията, което предпочиташе да работи сама, бавно се свива, докато прегръщам срещи с нови хора всеки ден.

Не винаги е пикник и има дни, в които става трудно и се усеща, че нищо не ми върви по пътя. Точно когато тези мисли започват да ме поглъщат, винаги има един клиент, който е толкова благодарен и благодарен, че променя целия ми ден.

Популярни Публикации